**Atribuições**:
Garantir o funcionamento adequado na loja: infraestrutura, atendimento, operacional.
Garantir o bom resultado da empresa.
Garantir o atendimento à legislação sanitária vigente.
Manter o padrão de qualidade dos produtos e serviços.
Garantir a disponibilidade dos produtos/matéria prima.
Gerenciar as atividades de Gestão de Pessoas: escala, plano de chão e administração de conflitos, avaliação de desempenho.
Garantir as normas da CLT.
Ter disponibilidade de horário.
Garantir os controles da loja.
Ter um bom desempenho nos indicadores do PEX.
**Requisitos**
Experiência gerenciando diretamente operações de restaurantes.Desejável curso superior.
**Escolaridade mínima**
Ensino Superior
**Jornada de trabalho**
Escala 6×1
**Benefícios**
A combinar
Ensino Superior