Responsabilidades
* Realizar e acompanhar análises de controle de qualidade, por meio de análises físico-químicas e microbiológicas de matérias-primas, produtos e águas industriais, visando subsidiar os gestores quanto à qualidade dos produtos.
* Analisar criticamente o resultado emitido antes do envio dos mesmos.
* Preparar amostras e soluções de reagentes, conforme o tipo de análise, visando atender as especificações estabelecidas nos procedimentos e manual de laboratório e garantir a exatidão dos resultados.
* Realizar a limpeza do ambiente de trabalho, vidrarias e equipamento.
* Emitir o certificado de análise ou relatório de qualidade dos produtos expedidos, com intuito de disponibilizar o produto para embarque e atender a legislação vigente.
* Registrar e informar os resultados das análises laboratoriais, a fim de proporcionar subsídios de acompanhamento da qualidade e manter o histórico das análises.
* Colaborar com as solicitações de manutenções e calibrações dos equipamentos do laboratório e demais atividades.
Outros requisitos
Requisitos Necessários:
Ensino Técnico ou Superior completo em Engenharia Química, Biotecnologia, Alimentos ou áreas afins.
Desejável conhecimento em manuseio de produtos químicos, processo industrial, segurança de alimentos (desejável conhecimento nas certificações GMP+, plano HACCP ou normas correlatas), análises físico-químicas, normas ambientais (ISO14001), instrumentação de laboratório, segurança de laboratório e 5S. Idioma: N/A Informática: Pacote Office (Avançado), desejável conhecimento em SAP.
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