Dicas: forneça um resumo do cargo, como teria sucesso no cargo e como este cargo se encaixa na organização em geral.ResponsabilidadesA missão de um líder de padaria é garantir a excelência na produção, qualidade dos produtos e satisfação dos clientes, liderando e motivando a equipe para alcançar resultados positivos. Algumas responsabilidades-chave incluem:Gestão de equipeControle de qualidadeEficiência OperacionalAtendimento ao ClientePrevenção de perdasQualificaçõesExperiência em gestão deste em escala industrial;Conhecimento de panificação, confeitaria e rotisseria;Conhecimento de gestão de qualidade e segurança alimentar aplicáveis ao setor;Conhecimento em gestão financeira, familiaridade com orçamento, controle de custos, margens de lucro e capacidade de interpretação de indicadores financeiros;Conhecimento em práticas relacionadas à gestão de equipe;
#J-18808-Ljbffr