Elaborar manuais, instruções de trabalho e planilhas para registros de controle da produção;
- Elaborar fichas técnicas e fichas de segurança dos produtos;
- Auxiliar no plano APPCC;
- Realizar treinamentos;
- Inspecionar limpeza, organização e normas gerais da empresa;
- Observar o cumprimento das normas gerais da empresa;
- Acompanhar as auditorias de produção e qualidade;
- Registros de controle de processo;
- Execução das tarefas conforme Procedimentos de responsabilidade da respectiva função estabelecidos no Manual do SGI;