O hamburger do Madero faz um mundo melhor! Somos referência no setor de alimentação no país. Temos cerca de 280 restaurantes, como Madero Steak House, Madero Container e Jeronimo, espalhados por cerca de 80 cidades brasileiras.
Se você é um profissional que gosta de desafios e busca pela excelência em suas atividades, ficaremos felizes em tê-lo em nosso time! Confira mais informações abaixo:
Cargo:Gerente Geral de Restaurante Trainee
Local de trabalho:necessidades a nível nacional!
Escala de trabalho:6x1
Responsabilidades:Gerenciar a operação do restaurante, o capital humano, o fluxo financeiro, as rotinas administrativas, o preparo das estações, o preparo dos alimentos e a organização geral;
Responsável pela gestão dos indicadores operacionais, de resultados e desempenho do restaurante (DRE);
Desenvolver ações estratégicas para atingimento das metas, resultando no aumento do faturamento;
Gestão da equipe de funcionários (absenteísmo, turnover, férias, treinamento);
Garantir o padrão de qualidade do restaurante;
Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente.
Requisitos:Ensino superior completo ou cursando;
Experiência com análise de DRE e demais KPI’s;
Experiência anterior em gestão de restaurantes, preferencialmente acima de três anos atuando em cargos como Gerente Geral de Restaurante, Gestor de Restaurante, Sócio Proprietário etc;
Experiência em gestão de pessoas;
Disponibilidade para mudança de cidade ou estado (oferecemos moradia caso não resida na cidade da vaga);
Disponibilidade para ficar 90 dias fora de casa, em período de viagens para treinamento nas regionais;
Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
Oferecemos:Remuneração variável;
Plano de saúde Unimed;
Plano odontológico Odontoprev;
Seguro de vida Bradesco;
Alimentação no local;
Vale transporte;
Convênio com rede de farmácia;
Moradia coletiva;
Programa de cashback;
Ambiente de crescimento e aprendizagem;
Oportunidade de desenvolvimento profissional.
Desejável tempo de experiência: 3 anos.
Regime De Contratação:CLT
Etapas do processo seletivo:Triagem
Entrevista com o time de RH
Entrevista com o Diretor Regional
Entrevista com os Diretores Corporativos
Offer
Esta vaga também se destina à pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.#J-18808-Ljbffr