Descrição da Vaga
Fazer parte de nossa equipe significa ser responsável por executar projetos de desenvolvimento de produtos com complexidade variada, garantindo a qualidade e segurança dos nossos produtos.
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Responsabilidades:
* Desenvolver formulações e redigir declarações legais de rotulagem e tabelas nutricionais;
* Elaborar documentação técnica como fichas técnicas de produto para mercado interno e exportação, especificações de matérias-primas e embalagem;
* Gerar relatórios de testes, especificações técnicas para fábrica, cadastros de materiais e fórmulas;
* Acompanhar e elaborar relatórios de estudo de vida útil do produto (Shelf life);
* Planejar e acompanhar os testes industriais e demais etapas do processo, além de orientar as áreas envolvidas na execução;
* Identificar inovações (novas tecnologias, matérias-primas e embalagens) e melhorias de processos;
* Executar projetos de homologação de novos fornecedores e redução de custo de produtos.
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Especificação Técnica:
O candidato deve ter conhecimento em tecnologia de alimentos e habilidade em desenvolver soluções práticas para problemas complexos. É importante ressaltar que essa vaga exige uma abordagem proativa e focada em resultados.
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Critérios de Seleção:
Conhecimento em tecnologia de alimentos; Capacidade de trabalhar sob pressão; Habilidade em resolver problemas complexos; Comunicação eficaz; Abordagem proativa e focada em resultados.