**Nível**: Operacional
**Escolaridade**: Ensino fundamental - Completo
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: Escala 6X1
**Benefícios**: Vale transporte
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
EMPREENDIMENTO HOTELEIRO - NH HOTÉIS
O NH Feira de Santana será o futuro hotel localizado no Edifício Charmant, sendo gerido pela rede Internacional NH que opera mais de 350 hotéis em 31 países.
**PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES**:
1.
Responsabilidades Técnicas
- Realizar a montagem e a conferência do mise-en-place, observando se está de acordo com o atendimento a
ser prestado.
- Efetuar a checagem dos menages, lavando e repondo os saleiros, cinzeiros e arranjos disponíveis.
- Colher informações diariamente sobre os acompanhamentos, pratos e bebidas a serem sugeridos, bem como
sobre as orientações específicas do dia, incluindo as que dizem respeito à dobra de guardanapo a ser
adotada.
- Atender diretamente ao cliente, desde sua recepção e encaminhamento à mesa.
- Oferecer bebidas, sugerir pratos e acompanhamentos, servindo-os e recolhendo após o uso.
- Conduzir a roupa de mesa à lavanderia e providenciar no seu retorno ao setor.
2.
Responsabilidades Administrativas e Jurídicas
- Cuidar pela correta anotação dos pedidos nas comandas, verificando as solicitações dos clientes e
fornecendo à cozinha as informações complementares que se fizerem necessárias.
3.
Responsabilidades Humanas e de Pessoal
- Contatar com hóspedes, mantendo boa postura e apresentação pessoal, fornecendo informações e
indicações, agindo com presteza e cordialidade.
4.
Responsabilidades Comerciais
- Incentivar a venda de pratos e bebidas nos Restaurantes.
- Zelar pela imagem do hotel e satisfação dos clientes.
- Cuidar pela otimização do atendimento nos pontos de venda de alimentos e bebidas.
- Cuidar das reclamações verbais em que possa obter solução imediata, ou encaminhar ao superior o mais
breve possível.
**CARACTERÍSTICAS DESEJADAS**:
Dinamismo;
Iniciativa;
Habilidade Motora;
Atenção;
Facilidade no trato com as pessoas;
Boas maneiras.
**PRÉ-REQUISITOS**:
Necessário ter experiência na função;
**QUALIFICAÇÕES**:
Primeiro Grau Completo;
Desejável Curso de Garçom.
**INFORMAÇÕES IMPORTANTE**:
São 04 vagas;
**Salário**: R$ 1.495,00
Alimentação incluída;
Vale transporte no sistema público;
Gratificação de taxa de serviços.
**HORÁRIOS**:
Escala 6X1 (as folgas caem em dias alternados)
**Turno de trabalho com início nos seguintes horários**: 06h, 07h, 15h, 16h
Operacional
1 ano