Resumo da Empresa
A Chefe Joel Campos procura um profissional experiente para assumir o papel de Chefe de Cozinha em nossa equipe, responsável por garantir alta qualidade e eficiência na produção de pratos.
Características do Cargo
* Liderança: O Chefe de Cozinha deve ser capaz de liderar uma equipe diversificada, motivando-os a trabalhar em harmonia e alcançar metas comuns.
* Serviço ao Cliente: Garantir que todos os clientes sejam atendidos de maneira satisfatória, fornecendo respostas claras e prestativos às suas perguntas e preocupações.
Critérios de Desempenho
1. Gestão de Equipe: Avaliar e ajustar as tarefas e responsabilidades das equipes de cozinha para maximizar a eficiência e produtividade.
2. Comunicação Efetiva: Comunicar claramente e regularmente com a equipe sobre objetivos, expectativas e resultados.
Requisitos Fundamentais
* Experiência: Experiência significativa em cozinhas comerciais ou restaurantes, especialmente em funções gerenciais.
* Conhecimento Profissional: Conhecimento profundo das técnicas culinárias, incluindo pratos regionais e internacionais.
* Habilidades Interpessoais: Excelentes habilidades de comunicação, liderança e resolução de problemas.
Desenvolvimento e Crecimento
O chefe de cozinha tem a oportunidade de crescer e se desenvolver dentro da empresa, recebendo treinamento contínuo e suporte para alcançar seus objetivos profissionais.
#J-18808-Ljbffr