Organiza e controla os serviços de confeitaria, apóia no mise en place dos eventos e banquetes de acordo com os procedimentos da área.
Verifica as iguarias a serem servidas no buffet ou a la carte a fim de cumprir com as fichas técnicas elaboradas pela área corporativa de confeitaria do Iberostar.
Orienta o Sub Chef e Supervisores de Confeitaria e elabora o plano de trabalho sob a supervisão do Chefe Executivo de de Padaria e Confeitaria.
Responsável pela conservação e manutenção dos equipamentos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$7.106,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana