Brasília, Brasil Hotel Vila Velluti Tempo inteiro O Hotel Vila Velluti está em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Estoque e Logística.
Nesta função, você será responsável por garantir a rotatividade dos produtos armazenados na câmara fria de forma sistêmica, evitando que estraguem e causem prejuízos à empresa.
Além disso, você receberá e verificará o peso e a qualidade das mercadorias entregues pelos fornecedores e realizará a transferência dos itens do estoque para os pontos de venda, de acordo com o software da empresa.
No entanto, antes de proceder às transferências, é fundamental a realização de contagem e conferência do estoque dos itens para passar as informações corretas ao almoxarifado para que façam as compras necessárias.
É importante destacar a importância da separação dos itens para a equipe do açougue fazer os porcionamentos, bem como a conferência se a quantidade de porções produzidas é proporcional à quantidade de proteína liberada.
Ainda mais, cabe a você realizar a conferência e armazenamento de frutas, verduras e outros alimentos em câmaras frias, conforme recomendações técnicas para conservação.
Precisamos que você verifique constantemente o funcionamento dos equipamentos e repasse possíveis defeitos ao setor de manutenção.
Requisitos para o Cargo:Formação acadêmica:Não informado.
Salário:A combinar.
Cargo:Controller.
Empresa:Hotel Vila Velluti.
Ramo:Turismo/Hotelaria.
Relatar este trabalho Candidatar-se.
Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de Estoque Empresa: Hotel Vila Velluti Hotel\r\n Ramo: Turismo/ Hotelaria (BF)