Chefe de Sala (c/alojamento) (M/F/D) - AlbufeiraA Triangle Talent Solutions está a recrutar Chefe de Sala (M/F/D) para integração direta, em unidade hoteleira na região de Albufeira.Responsabilidades:Coordenar e supervisionar as operações diárias da sala do restaurante;Liderar e coordenar a equipa de sala, assegurando um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente;Trabalhar de forma integrada com a equipa de cozinha para assegurar a fluidez do serviço;Gerir e controlar o stock de materiais e utensílios de apoio ao serviço;Elaborar relatórios diários sobre o desempenho do restaurante e propor melhorias no serviço;Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.Requisitos:Experiência mínima de 2 anos em funções similares;Conhecimentos sólidos de técnicas de serviço e gestão de equipas;Capacidade de liderança, organização e resolução de problemas;Excelente capacidade de comunicação e de relacionamento com clientes e equipa;Fluência em português e inglês (outros idiomas serão uma vantagem);Boa apresentação e postura profissional;Disponibilidade para realizar turnos e horários rotativos;Possibilidade de Alojamento (caso necessário);Oferecemos integração numa equipa dinâmica e em crescimento, salário compatível com a experiência, e oportunidades de desenvolvimento profissional e progressão de carreira dentro do grupo.
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