Assegurar que todos os aspectos relacionados à qualidade dos produtos, serviços e operações dentro do estabelecimento estejam em conformidade com os padrões estabelecidos pela empresa e pelas regulamentações aplicáveis. Garantir a satisfação dos clientes, a segurança alimentar e o cumprimento de normas de qualidade. Realizar inspeções regulares em todas as áreas do supermercado para verificar a qualidade dos produtos, a limpeza das instalações e o cumprimento das normas de higiene e segurança Verifica a qualidade dos produtos oferecidos, garantindo que estejam dentro do prazo de validade, em boas condições e adequadamente rotulados Verificar a correta armazenagem de produtos perecíveis e não perecíveis Garantir que todos os colaboradores estejam seguindo as práticas de higiene apropriadas, incluindo a limpeza das áreas de trabalho, higiene pessoal e manipulação correta de alimentos Conduzir treinamentos para a equipe do supermercado, educando-os sobre as diretrizes de qualidade, regulamentações de segurança alimentar e procedimentos padrão a serem seguidos Investigar as causas de irregularidades encontradas e tomar medidas corretivas Responsáveis por documentar inspeções, resultados de testes de qualidade e medidas tomadas para garantir a rastreabilidade e a prestação de contas para órgaõs regulatórios