DESCRIÇÃO SUMÁRIA DO CARGO:
* Realizar implantação de programas de qualidade e gestão documental para garantir conformidade com normas e regulamentações.
* Gerenciar auditorias, certificações e outros processos relacionados à qualidade.
* Desenvolver propostas de treinamentos e atualizações para a equipe sobre boas práticas e melhorias contínuas.
REQUISITOS PARA INGRESSO NO CARGO:
* Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química ou áreas afins.
* Experiência anterior na área de qualidade em indústria de alimentos, demonstrando conhecimento de procedimentos e regulamentações.
* Compreensão dos processos de produção, manutenção da qualidade e controle de riscos.
DESCRIÇÕES DE HABILIDADES E CONHECIMENTOS:
O ideal é ter habilidades analíticas e de resolução de problemas para identificar e implementar melhorias. Conhecer as normas e regulamentações aplicáveis à indústria de alimentos, como ISO 22000 e FSSC 22000, é fundamental. Além disso, é necessário ser capaz de liderar equipes e comunicar ideias de forma clara e eficaz.
DIGITALIZAÇÃO E TECNOLOGIAS:
Familiaridade com ferramentas de gerenciamento de documentos digitais e sistemas de gestão da qualidade é um diferencial. A capacidade de aprender rapidamente novas tecnologias e adaptar-se às mudanças é crucial nessa função.