Desenvolva uma estratégia de gestão eficaz para o restaurante.
Responsabilidades:
* Gestão Operacional: Gerencie a operação do restaurante, garantindo que todos os processos estejam alinhados com as diretrizes da empresa.
* Treinamento e Desenvolvimento: Forneça treinamentos e qualificações contínuas à sua equipe, enfatizando a importância do cumprimento das regras, normas, procedimentos e padrões Giraffas.
* Controle Financeiro: Monitore gastos fixos e variáveis, identificando oportunidades de otimização e redução de despesas desnecessárias.
* Incentivos e Metas: Implemente medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais diretrizes estabelecidas pela empresa.