Tem como função prestar o atendimento aos clientes do estabelecimento por
meio de atividades como: entregar cardápios, apresentar as opções aos
clientes, anotar pedidos, organizar e limpar o salão, tirar dúvidas dos clientes,
levar o pedido até a cozinha para que seja preparado.
**Responsabilidades e atribuições**
- Montar a mesa, bandeja, balcão e bar.
- Repor bebidas em geral.
- Organizar o trabalho (verificar material de trabalho - utensílios e equipamentos -, observar cumprimento das normas sanitárias).
- Servir o cliente (entregar cardápio, tirar pedido, mapear mesa para entrega de pratos, encaminhar pedidos para cozinha e bar, servir bebidas, administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas, checar pedido antes de servir, servir pratos, servir sobremesas, checar conta, trazer conta, receber contas e fazer porções para viagem);
**Requisitos e qualificações**
- Conhecimento em atendimento
- Habilidade em lidar com clientes
- Organização
- Boa comunicação
- Proatividade