Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Gravataí, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Participar diariamente de reuniões de produção Limpar e preparar todos os materiais de panificação para o trabalho específico Reunir todos os itens secos e úmidos para produção Trabalhar sozinho ou em equipe para executar uma receita Utilizar equipamento industrial para facilitar a produção eficiente Manusear todos os itens quentes ou perigosos com cuidado Garantir que todos os produtos de padaria estejam armazenados e embalados apropriadamente Adornar todo o traje de proteção, limpeza e segurança assar pães, ter habilidades gastronômicas.