**Vaga em Aberto: Encarregado de Restaurante**A ALUFRAN está à procura de um profissional dedicado e experiente para gerenciar nossa equipe de restaurante e garantir a satisfação total dos nossos clientes.**Responsabilidades:**1. Gerenciar e coordenar as atividades diárias do restaurante, incluindo a preparação dos alimentos, o serviço e a limpeza.2. Treinar, orientar e avaliar o desempenho dos funcionários do restaurante.3. Garantir o cumprimento de todos os regulamentos de saúde e segurança alimentar.4. Gerenciar o inventário de alimentos e bebidas, fazer pedidos e controlar os custos.5. Atender aos clientes, receber pedidos e garantir a satisfação deles.6. Resolver quaisquer problemas ou reclamações dos clientes de forma eficiente e cortês.7. Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerência para alcançar os objetivos de vendas e lucro.**Requisitos:**-Sólidas habilidades de liderança e comunicação.- Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e desafiador.- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.- Curso técnico em nutrição**O que oferecemos:**1. Um ambiente de trabalho desafiador e gratificante em uma empresa em crescimento.2. Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na empresa.3. Um salário competitivo e benefícios competitivos.4. Um horário de trabalho flexível.Se você é um líder motivado, com uma paixão por fornecer um excelente serviço ao cliente e está à procura de um desafio em um ambiente de equipe divertido e dinâmico, envie seu currículo e uma carta de apresentação para nosso departamento de recursos humanos.ALUFRAN é um empregador de igualdade de oportunidades. Todos os candidatos qualificados serão considerados para o emprego sem consideração de raça, cor, religião, sexo, orientação sexual, nacionalidade, idade, deficiência ou outras características protegidas pela lei.A ALUFRAN agradece a todos os candidatos que submeteram sua candidatura; no entanto, apenas os candidatos selecionados serão contatados para uma entrevista.Local de trabalho: São João da Barra, RJRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: Encarregado