Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Campo Grande, MS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral REQUISITOS NECESSÁRIOS Experiência como Padeiro(a) ou Auxiliar de padaria; Conhecimento em segurança alimentar; Experiência no uso de equipamentos de Padaria; PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Planejar e organizar a produção semanal, incluindo o preparo de recheios, cremes e outros ingredientes necessários. Garantir que a cozinha e a praça de produção estejam sempre limpas, organizadas e em conformidade com as normas de segurança alimentar. Preparar itens de confeitaria básica e outros alimentos rápidos; Realizar a organização e o preparo dos ingredientes e utensílios necessários para a produção, garantindo a eficiência e o bom andamento das atividades na cozinha Preparar, bater e porcionar massas de pães, bolos e outros produtos;