**Descrição**:
O **Salgadeiro** é responsável pela preparação e produção de salgados variados, garantindo a qualidade e o sabor dos produtos. Suas atividades incluem:
- Preparar massas e recheios para diversos tipos de salgados, como coxinhas, esfihas, empadas, quibes, entre outros.
- Modelar e moldar os salgados, assegurando a padronização e a estética dos produtos.
- Fritar, assar ou cozinhar os salgados conforme as especificações de cada receita.
- Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário.
- Realizar testes de novas receitas e propor inovações no cardápio de salgados.
- Atender a pedidos de clientes, garantindo a satisfação e a qualidade dos produtos entregues.
- Trabalhar em equipe, colaborando com outros profissionais da cozinha para otimizar a produção.
O profissional deve ter habilidades em manipulação de alimentos, conhecimento de técnicas culinárias e atenção aos detalhes para garantir a excelência dos salgados produzidos.
**Requisitos**:
- Sera diferencial se tiver experiência como salgadeiro em padarias, lanchonetes ou restaurantes.
- Conhecimento em preparação de diversos tipos de salgados, incluindo fritos e assados.
- Habilidade em manipulação de massas e recheios.
- Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade.
- Boa comunicação e trabalho em equipe.
- Higiene e organização no ambiente de trabalho.
**Graduações**:
- Ensino Fundamental completo.
- Curso profissionalizante na área de panificação ou confeitaria (desejável).
**Benefícios**:
No benefit specified