Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento das massas. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios. Realizar a limpeza e organização do seu ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios. Auxiliar na produção e embalagem das massas; Conferir a validade dos gêneros alimentícios respeitando o PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai); Abastecer as linhas de produção e alimentar as máquinas; Organizar e higienizar o ambiente de trabalho, móveis, equipamentos e utensílios.