Supermercado com duas unidades e presente no mercado há cerca de 30 ano.
Atividades: Gerir o processo produtivo dos produtos em todas as etapas, desde o controle de estoque, passando por armazenamento, planejamento de produção de pré preparo e preparo e embalagem, até o abastecimento para as unidade.
Garantir que todos os produtos sejam produzidos dentro do prazo e com qualidade.
Realizar a gestão da equipe, delegando as tarefas e acompanhando os resultado.
Atuar no gerenciamento da equipe no que tange alinhamentos, treinamentos, resolução de conflitos etc.
Realizar controle de indicadores, afim de aprimorar os índices de perdas e prejuízos, ampliação de faturamento, qualidade, produtividade etc.
Apoiar os diretores da empresa com o mapeamento e melhoria de processo.
Realizar uma gestão de estoque inteligente reduzindo perda de alimentos, e também efetuando os pedidos de compra.
Apoiar a elaboração do cardápio visando a disponibilidade de alimentos em estoque.
Realizar uma gestão eficiente dos dados obtidos através de indicadores, garantindo melhoria nos resultados da empresa.
Entre outras atividades pertinentes à função.
Requisitos: Experiência na função, com vivência em gestão de produção em série de alimentos perecíveis, em indústrias, supermercados/rotisserias, restaurantes etc.
, além de liderança de equipe, gestão de qualidade e habilidade com informática/sistema.
Diferenciais da vaga e/ou da empresa: Empresa sólida, com cerca de 30 anos no mercado.
Empresa oferece bonificação e possibilidade de crescimento profissional.
Empresa em fase de expansão.
Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Coordenador de Produção Empresa: Integrarh consultoria Atua com recrutamento e seleção.
Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DJ)