Supervisor de Alimentos e Bebidas em ResortSupervisionar as atividades das equipes e acompanhar os serviços (montagem, apresentação) mantendo a qualidade. Treinamento de equipe, supervisão do lançamento de despesas de cotistas e do lançamento de bares e restaurantes. Contribuir com o recrutamento e seleção de pessoas, elaboração de escalas em conjunto com o gestor imediato, e zelar pelo cumprimento de normas e procedimentos. Realizar briefings com as equipes, conduzindo para o bom andamento das operações, dentre outras atividades. Gerenciar as operações de alimentação e bebidas, liderar equipes de garçons, bartenders e cozinha, e treinar e desenvolver a equipe.Forma de ContrataçãoRecursos Humanos/ Recrutamento e seleção
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