Procuramos um Chefe de Cozinha experiente e criativo para liderar nossa equipe culinária, garantindo excelência na preparação de pratos, gestão de estoque e manutenção de padrões de qualidade e segurança alimentar.
Principais **Responsabilidades**:
1.
Liderança: Gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação e treinamento.
3.
Preparo de Pratos: Supervisionar a preparação de pratos, garantindo qualidade, apresentação e sabor.
4.
Gestão de Estoque: Controlar estoque de ingredientes, reduzindo desperdício e otimizando compras.
5.
Segurança Alimentar: Manter ambientes limpos, seguros e conformes às normas de higiene e segurança.
6.
Controle de Custo: Gerenciar orçamento, reduzindo desperdício e otimizando recursos.
7.
Qualidade: Garantir padrões de qualidade, apresentação e sabor dos pratos.
8.
Comunicação: Coordenar com outros departamentos para garantir eficiência.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.419,37 - R$2.502,12 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Bônus
- Comissão
- Hora extra
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)