**Titulo**: Gerente de Produção (Confeitaria) - Porto Alegre - RSDescricao: Gerenciar a equipe da confeitaria de acordo com a programação da nutricionista.
Supervisionar o uso das máquinas e equipamentos, o processo de congelamento dos salgados, fiscalizar o cumprimento da carga horária, higiene pessoal da equipe, supervisionar o controle de qualidade e segurança alimentar dos produtos produzidos na confeitaria e junto com a nutricionista fazer a programação.
Participar da criação de novos produtos, supervisionar a IT04 (Instrução de trabalho para higienização de equipamentos e utensílios), responsável pela supervisão e organização de estoque de produtos da confeitaria, responsável pela entrega da produção do setor.Turno: 44 horas semanais de segunda a sexta
- feira.Requisitos: Ter experiência na função, saber liderar, ter conhecimento em todos os tipos de massas para salgados.
Ser Proativo,
**Residir em Porto Alegre.Formacao**: Formação Não InformadaSalario: Salário À CombinarBeneficios: VT;
Almoço e café da manhã no local;
Cesta básica após período de experiência;
Plano de saúde (opcional) após período de experiência.Cidade / Estado: Porto Alegre / RS
**Education**: Formação Não Informada
**Experience**: Ter experiência na função, saber liderar, ter conhecimento em todos os tipos de massas para salgados.
**Experience**: Ser Proativo,
**Experience**: Residir em Porto Alegre.