Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.Objetivo do Cargo:Responsável por auxiliar o Pizzaiolo I, durante a operação e no pré-preparo.Principais Atribuições:Garante a organização e a limpeza do local de trabalho.Garante a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos.Garante a validade e a qualidade dos produtos e insumos.Segue boas práticas da segurança do alimento.Realiza a montagem e o abastecimento da praça do Pizzaiolo.Responsável por acender e monitorar a temperatura dos fornos.Responsável pela limpeza e manutenção interna dos fornos.Somos um time de mais de 1400 profissionais que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes e divertidas, todos os dias!Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes que trabalham todos os dias com uma só ideia na cabeça: que você tenha momentos gostosos e marcantes com a gente!
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