O Grupo GRSA Compass é líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte.
A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores em empresas em diversos segmentos.
Responsabilidades
Servir pacientes e acompanhantes em seus leitos;
Atender cordialmente o paciente/ acompanhante no leito/ quarto;
Manter a copa, utensílios, geladeira e armários devidamente higienizados e organizados, conforme escala de trabalho;
Preparar sucos, chá ou outros alimentos/ refeições solicitados;
Realizar montagem de bandejas/ baixelas para o porcionamento de refeições;
Porcionar sobremesas e saladas;
Zelar pela organização da copa;
Conhecer padrões do serviço e das dietas hospitalares;
Conhecer a composição do cardápio do dia;
Observar a alimentação dos pacientes após recolher as bandejas e comunicar o nutricionista quando o paciente apresentar baixa aceitabilidade da alimentação servida;
Requisitos
Ensino médio completo;
Visão sistêmica da organização;
Conhecimento das dietas hospitalares.
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