Superior completo ou cursando; Será um diferencial curso técnico em nutrição e/ou qualidade e conservação de alimentos.Implantação do controle de qualidade na operação frigorificada;Garantir o cumprimento de boas práticas de recebimento, armazenagem, distribuição e transporte dos produtos de acordo com as legislações vigentes;Apoiar a liderança nas construções e atualizações dos procedimentos, além da aplicação de treinamentos com o time operacional; Validação dos produtos recebidos e armazenados, visando a garantia dos registros (ANVISA, MAPA) ativos para os produtos distribuídos;Garantir o controle de temperatura das câmaras frias;Garantir os de requisitos de qualidade junto ao time operacional.