Área e especialização profissional: Industrial, Produção, Fábrica - Produção
Nível hierárquico: Operacional
Lugar de trabalho: Matozinhos, MG
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Descrição da vaga:
Consiste em retirar ossos de carnes (bovinas, suínas, aves, etc.) e separar as partes para consumo, utilizando ferramentas adequadas e seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Utilizar facas e outros equipamentos de corte com segurança. Separar as partes da carne que serão utilizadas para o consumo, de acordo com os padrões estabelecidos. Descartar adequadamente as partes que não serão utilizadas. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Colaborar com outros desossadores e profissionais da área de produção de alimentos. Refinar as peças de carne para garantir os padrões de cada mercado.
Benefícios: Vale transporte
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