Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Bertioga, SP Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral ATIVIDADES: Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo treinamento e desenvolvimento de habilidades; Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos; Gerenciar os estoques e os fornecedores de alimentos; Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança; Trabalhar em estreita colaboração com o gerente do restaurante para garantir a entrega de serviços de alta qualidade. REQUISITOS: Experiência como Chefe de Cozinha em um restaurante; Conhecimento em técnicas de cozinha e preparo de pratos; Habilidades de liderança e gerenciamento de equipe; Capacidade de trabalhar sob pressão e atender prazos; Conhecimento em normas de higiene e segurança; Disponibilidade de horário. HORÁRIO: De terça a domingo das 16:00h às 00:00h, com 1 hora de intervalo. Benefícios: Refeição no local; Vale transporte. J-18808-Ljbffr