FECHADA - Gerente de Café/Restaurante – BH/MG - Cultura & EventosBelo Horizonte / MG
Código de referência: CAFÉ&ARTE_2014
Vaga Permanente
Oportunidade profissional para pessoas que gostam de ambientes dinâmicos, agitados, cheios de charme, arte e cultura, e que queiram incrementar a equipe, trazendo muito profissionalismo e competência!
Conhecimentos e Competências
Experiência na área de bares e restaurantes;
Desejável formação na área administrativa, controle de operações, administração de processos específicos deste segmento (apesar de o cargo não exigir formação superior).
Bom nível cultural, interesse pelas artes e por oferecer qualidade em serviços.
Conhecimento em idiomas será considerado um diferencial.
Atribuições & Responsabilidades
Planejar e coordenar as atividades da operação do restaurante;
Gerenciar a equipe a fim de garantir bom atendimento e a qualidade do que é servido;
Entender e cuidar do conceito do estabelecimento;
Fazer estudo de preços na compra das mercadorias;
Elaborar planilha de custos nos diferentes cardápios;
Supervisionar as operações da cozinha e do salão;
Preparação da escala de trabalho, etc.
Currículos com boa descrição de experiência profissional e pretensão salarial devem ser enviados paratalentos@quatre.com.br, contendo oCÓDIGO DA VAGA: CAFÉ&ARTE_2014 .
Rua Antônio de Albuquerque, 330 (9º andar)
CEP 30.112-010 | Savassi | Belo Horizonte/MG | Brasil#J-18808-Ljbffr