Nosso cliente é um Bar e Restaurante localizado em Buritis, Belo Horizonte, que conta com área kids. A proposta do ambiente é proporcionar diversão para toda a família!
Responsabilidades:
* Supervisionar todas as operações do restaurante
* Garantir o padrão de qualidade dos alimentos, bebidas e serviço ao cliente
* Gerenciar, treinar e motivar a equipe de funcionários
* Resolver problemas e reclamações de clientes
* Assegurar o cumprimento de todas as normas de saúde, segurança e higiene
* Controlar custos, estoque e orçamento
* Implementar estratégias para aumentar as vendas e a lucratividade
* Assegurar que o ambiente do restaurante esteja limpo, organizado e acolhedor
Requisitos:
* Experiência comprovada como gerente de restaurante
* Forte habilidade de liderança e capacidade de trabalhar em equipe
* Boa habilidade de comunicação e atendimento ao cliente
* Conhecimento sólido de operações de restaurante e práticas de gestão
* Familiaridade com sistemas de gestão de restaurantes
* Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e sob pressão
* Disponibilidade para trabalhar em horários noturnos e fins de semana
Salário: Favor, enviar pretensão salarial.
Horário:
* Terça a Sexta-feira: 16h às 22:30h
* Sábado: 12h às 00h
* Domingo: 11:30h às 20h
* Folga: 1 domingo por mês, que inclui o domingo, segunda e terça-feira subsequentes
Local de Trabalho: Buritis, Belo Horizonte
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