Liderança, gestão de pessoas, gestão financeira e operacional, organizaçãoadministrativa, registro e visão dos números do negócio, atendimento al cliente, habilidades técnicas de serviço, manutenção da qualidade de serviço e saúde financeira da operação de restaurante.
Graduação em Administração.
Experiência em Negócios de alimentação.