O Pizzaiolo é responsável pela preparação e cocção de pizzas, garantindo a qualidade e sabor dos produtos oferecidos. Este profissional deve manter a organização da cozinha e seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
* Preparar a massa e os ingredientes para as pizzas.
* Montar as pizzas de acordo com o cardápio.
* Controlar o tempo de cocção para garantir a qualidade do produto.
* Manter a área de trabalho limpa e organizada.
* Seguir receitas e padrões de apresentação estabelecidos.
* Realizar o controle de estoque de ingredientes.
* Colaborar com a equipe de cozinha na organização das tarefas.
* Atender pedidos especiais de clientes quando solicitado.
* Participar na criação de novos sabores e receitas.
* Garantir a satisfação do cliente através da qualidade do serviço.
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