O encarregado de cozinha, além de planejar e supervisionar os trabalhos, exerce a atividade de um cozinheiro.
Ele é responsável por gerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos.Principais Funções:Elaboração do cardápio.Criação de pratos.Administração de estoque.Supervisão da cozinha.Horário de Trabalho:Dias úteis e finais de semana, turno de 8 horas.Tipo de Contratação:Efetivo/CLTForma de Contratação:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
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