**Atividades**:
Liderar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que todos os processos e padrões de qualidade sejam seguidos.
Organizar e otimizar a produção, visando eficiência e redução de desperdícios.
Monitorar o desempenho da equipe e promover treinamentos para o desenvolvimento contínuo.
Manter um ambiente de trabalho colaborativo e motivador, promovendo o crescimento da equipe.
Controlar estoque de insumos e garantir o uso adequado dos recursos.
Garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam cumpridas rigorosamente.
Trabalhar em conjunto com a equipe de gestão para garantir o bom andamento das operações e a satisfação dos clientes.
**Requisitos**:
Experiência prévia em cozinha e/ou produção, preferencialmente em funções de liderança.
Visão de crescimento, com desejo de se desenvolver e crescer dentro da empresa.
Proatividade, ambição e olhar crítico para processos e resultados.
Capacidade de liderança e gestão de equipe.
Conhecimento em controle de produção, estoque e custos.
Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
**Competências Pessoais**:
Ambição e visão de crescimento
Liderança e capacidade de motivar equipe
Visão crítica para otimização de processos
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe
**INFORMAÇÃO SOBRE A VAGA**
**Restaurante**: Xalé Grill
**Localização**: Rodovia BR 393, Km 255, RJ-145, 201, Barra do Piraí, Rio de Janeiro, Brasil
**Remuneração**: A remuneração inicial será de R$ 2.500,00, com reajuste para R$ 3.000,00 após a conclusão da formação fornecida pela empresa, garantindo o desenvolvimento necessário para a função.
**Regime de Contratação**:
CLT
**Benefícios**:
Vale Transporte,Refeitório,Bonificaçao,Assistência odontológica,Seguro de Vida
**Departamento**:
TRABALHE COM NOSSOS PARCEIROS