Para nós da M. Dias Branco, a qualidade de vida no trabalho e o desenvolvimento pessoal e profissional dos nossos colaboradores, são considerados fatores primordiais para o sucesso.
Por isso, investimos constantemente em treinamento e na construção de um ambiente de trabalho favorável para alcançar os melhores resultados.
Estamos sempre em busca de bons profissionais para integrar nossa equipe nas mais diversas áreas e unidades.
Aqui somos história e tradição representados por marcas líderes de mercado, como: Piraquê, Vitarella, Adria, Isabela, Fortaleza, Richester, Puro Sabor, Finna e muitas outras presente e todo o Brasil.
**Missão do Cargo**:
Executar, sob supervisão moderada, tarefas de média complexidade, relacionadas às análises físico-químicas e microbiológicas dos produtos, programas de segurança de alimentos, bem como prestando apoio à coordenação na implementação de projetos de melhoria e no controle dos processos.
**Responsabilidades e atribuições**
**Seus desafios serão**:
- Elaborar e implementar os procedimentos operacionais padrão de higiene (POPH), instruções, procedimentos e métodos de ensaios da área da qualidade;
- Realizar análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em matérias-primas, ingredientes, produtos em processo e produtos acabados e manter os registros atualizados;
- Analisar a procedência das reclamações recebidas através do Serviço de Atendimento ao Cliente e auxiliar na elaboração de planos de ações das reclamações de produtos (Serviço de Atendimento ao Cliente);
- Monitorar a eficiência e a qualidade dos produtos e material de embalagem no processo de produção;
- Realizar auditorias e treinamentos em boas práticas de fabricação, APPCC (análise de perigo e pontos críticos de controle) e de segurança de alimentos;
- Elaborar e acompanhar o cronograma de calibrações dos equipamentos do laboratório de controle de qualidade;
- Qualificar e avaliar os fornecedores de itens críticos (matérias-primas, ingredientes, embalagens e produtos de higiene);
- Elaborar e revisar dizeres de rotulagem dos produtos.
**Requisitos e qualificações**
- Superior completo em Engenharia de Alimentos;
- Pós-graduação em áreas afins;
- Experiência na área;
- Expertise em Segurança Alimentar;
- Excel Avançado;
- Power BI.
**Será um diferencial se**:
- Pacote Office ou similares;
- Noções de Food Defense e Food Fraud;
- APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle);
- Segurança de alimentos;
- Segurança em laboratórios;
- Legislações de alimentos;
- Normas ISO 9001;
- FSSC 22000.
- BPF (boas práticas de fabricação) (anual).
**Informações adicionais** Aqui você encontra**:
- Ambiente de trabalho acolhedor, colaborativo e recheado de oportunidades;
- Salário compatível com o mercado;
- Plano de Saúde e Odontológico;
- Gympass;
- Seguro de vida;
- Refeitório na empresa;
- Cartão cesta-básica;
- PLR;
- Auxílio transporte/ Rota da empresa (de acordo com a unidade);
- Paternidade estendida de 15 dias.
Esse é o propósito que nos inspira e faz com que sejamos **uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil, líder nacional nos mercados de massas e biscoitos, entre as maiores do mundo nesses segmentos.
** Com mais de 65 anos de história, estamos presentes em todo o País com marcas regionais e nacionais.
Com um amplo portfólio de produtos que são sinônimos de sabor e qualidade, temos uma relação de confiança e respeito com consumidores de vários perfis.
Atuamos nos seguintes segmentos**:biscoitos, massas, farinhas e farelo de trigo, misturas para bolos, margarinas e cremes vegetais, bolos, snacks de milho e de trigo, torradas, cobertos de chocolate (biscoitos) e bits de cereais.
** A partir da nossa sede, localizada em Eusébio, no Ceará, adotamos uma estratégia bem-sucedida de construção e aquisição de novas indústrias.
Contamos com mais de 16 mil colaboradores distribuídos em 14 indústrias e diversos centros de distribuição.
Possuímos um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade na produção de alimentos e operando com um modelo de integração vertical, que permite a produção de nossas mais importantes matérias-primas.
Nosso sistema logístico possui centros de distribuição estrategicamente localizados, que permitem o atendimento de uma grande variedade de clientes, desde grandes redes de supermercados, até pequenos comércios em uma ampla região geográfica.
Negociamos ações no segmento do Novo Mercado na B3, bolsa de valores oficial do Brasil.
**Conheça as marcas que fazem parte dessa história**:
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**Venha fazer parte desse time de GIGANTES!
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**Conheça algumas das nossas unidades**: