Cabo de Santo Agostinho, PE, BR
Company: Campari Do Brasil Ltda
Título: Analista de Laboratório Júnior
Departamento: Qualidade
Descrição Geral
Realizar análises dos ingredientes, dos líquidos de processo e dos produtos acabados, interpretando os resultados obtidos e assegurando o atendimento às especificações estabelecidas e requisitos de legislação.
Realizar as atividades de inspeção na linha de engarrafamento, seguindo os procedimentos de segurança, de forma colaborativa e orientativa junto à equipe de produção a fim de identificar de maneira preventiva os eventuais desvios dos materiais de embalagem e produtos.
Monitorar o desempenho de fornecedores de material de embalagem e ingredientes utilizando ferramentas de qualidade e conforme os planos de qualidade acordados com os mesmos.
Realizar auditorias de qualidade, boas práticas de fabricação (BPF) e programas de pré-requisitos operacionais (PPROs) e/ou pontos críticos de controle (PCCs).
Missão/Objetivos da Função
Assegurar a qualidade dos materiais de embalagens e dos produtos acabados visando evitar ocorrências de não conformidade.
Principais responsabilidades/atividades
1. Analisar águas de processo e consumo, produtos acabados, produtos em processo em conformidade com os procedimentos vigentes;
2. Interpretar e analisar os resultados das análises;
3. Realizar as análises dos líquidos durante o processo de preparação, engarrafamento e produtos referente à reclamação de clientes;
4. Fazer análise crítica dos resultados obtidos e emitir relatórios;
5. Analisar a estabilidade de produtos acabados;
6. Inserir no sistema SAP os resultados de análises;
7. Realizar amostragem, testes e avaliar o dimensional do material de embalagem;
8. Realizar amostragem, inspeções visuais e dimensionais no produto;
9. Monitorar o desempenho dos materiais de embalagem durante o processo produtivo;
10. Entender e aplicar os critérios de amostragem, identificação de defeitos e não-conformidades;
11. Leitura e interpretação de desenhos técnicos mecânicos;
12. Realizar auditorias de qualidade;
13. Acompanhar os testes de desenvolvimento de materiais de embalagens;
14. Acompanhar visitas técnicas de fornecedores;
15. Acompanhamento de ações corretivas e melhorias junto aos fornecedores;
16. Realizar as inspeções de monitoramento e controles do processo;
17. Fazer análise crítica dos indicadores de qualidade.
Experiência Necessária
Ter atuado em atividades de laboratório, de preferência na área de controle de qualidade.
Nível Educacional / Qualificações necessárias
Mínimo: Curso Técnico em Química ou Técnico em Alimentos (concluído).
Desejável: Curso superior completo na área de Química ou cursando último ano, porém com experiência comprovada em atividades de controle de laboratório.
Competências
1. Conhecimento do processo de engarrafamento;
2. Conhecimento das atividades de controle de qualidade dos materiais de embalagem e ingredientes;
3. Conhecimento básico dos equipamentos e análises laboratoriais;
4. Conhecimento intermediário do Pacote Office;
5. Leitura e interpretação de desenhos técnicos e metrologia.
Outras
Noções básicas das normas FSSC 22.000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001.
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