**Nosso cliente é uma Empresa de Alimentação Saudável, com filiais aqui na região e, está buscando um(a) Gerente Geral, para atuar na cidade de Balneário Camboriú/SC.
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**Principais Atividades**:
- Supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e serviço estabelecidos;
- Gerenciar e motivar a equipe, incluindo contratação, treinamento, escalas de trabalho, avaliação de desempenho e resolução de conflitos;
- Desenvolver e implementar estratégias para impulsionar a satisfação do cliente, aumentar as vendas e garantir uma experiência excepcional;
- Fomentar a cultura de atendimento ao cliente de excelência, com foco na fidelização e satisfação;
- Monitorar o desempenho financeiro do restaurante, incluindo o controle de custos, o cumprimento do orçamento e a maximização da lucratividade;
- Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar, saúde e higiene, bem como com as regulamentações governamentais;
- Monitorar a estrutura a fim de manter o ambiente limpo, em todas as áreas;
- Realizar a manutenção preventiva e corretiva de todos os equipamentos;
- Garantir prazos de garantia de manutenção de equipamentos;
- Manter um ambiente de trabalho positivo e colaborativo, promovendo a comunicação eficaz e o trabalho em equipe.
**Pré-requisitos**:
- Graduação em Administração, Processos Gerenciais ou áreas correlatas;
- Experiência prévia comprovada em cargo de Sub-Gerente em Restaurantes ou Cafés;
- Conhecimento das regulamentações e normas de segurança alimentar e higiene;
- Mente aberta para mudanças de melhorias no processo;
- Organização, disciplina e dinamismo.
**Forma de Contratação**:CLT.
**Remuneração**: Salário atrativo para função + Vale Alimentação + Programa de Metas e Refeitório na empresa.
**Horário de Trabalho**: 44 horas semanais.