Nós da Avenida Paulista buscamos sempre a excelência quando se trata de pizza e gastronomia italiana.
Temos a missão de oferecer uma experiência imersiva ao nosso cliente e a pizzaria é parte essencial para nossa narrativa.
Gostou do desafio?
Saiba um pouco mais do dia a dia do nosso pizzaiolo:
**Suas responsabilidades vão ser**:
- Dominar o manejo do calor do forno e cocção de pizzas em temperaturas elevadas (+400°C);
- Realizar de batida manual e em masseira espiral de massa de pizza
- Realizar abertura manual de pizzas, garantindo pouco uso de farinha, bordas bem marcadas e centro uniforme
- Montar pizzas de acordo com a ficha técnica respeitando a harmonia de ingredientes;
- Liberar saída de pratos;
- Verificar a qualidade dos alimentos;
- Seguir normas técnicas de higiene e PVPS;
- Higienizar utensílios, equipamentos e bancada;
- Controlar sobras e perdas de alimentos;
- Aprovar descarte de alimentos com o líder de pizzaria.
**Nós esperamos que você**:
- Seja uma pessoa ágil e organizada;
- Tenha interesse em se desenvolver;
- Tenha um perfil cuidadoso;
- Goste de ajudar;
- Esteja disposto a aprender;
- Tenha facilidade de trabalhar em equipe.
- Terminou o ensino médio;
- Tem pelo menos 1 ano de experiência na área trabalhando com pizza napolitana e forno a lenha.
**O que nós oferecemos para essa vaga**:
- Salário R$ 3095,00;
- Contratação CLT;
- Plano de saúde por coparticipação (a partir do 3° mês);
- Vale Transporte;
- Refeições oferecidas no local;
- Vale mercado no valor de 84,00;
- Convênio com Nissei;
- Convênio com SINDHOTÉIS para profilaxia, tratamento odontológico e outros benefícios;
- Desconto de 50% no consumo de produtos alimentícios na Pizzaria.
Nossa Pizzeria fica localizada no Centro de Curitiba PR!
É necessário que você tenha disponibilidade para atuação das 16:30 às 00:00 (de segunda a quinta) e 16:30 às 01:00 (na sexta e sábado), com uma folga por semana e 1 domingo ao mês.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$3.095,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Hora extra
**Experiência**:
- Pizzaria (obrigatório)