Atribuições
Área de atuação da empresa: Cafeteria e padaria.
* Realizar check list de todas as áreas no início das atividades;
* Elaborar e comunicar cronograma diário de setorização;
* Observar e orientar as atividades de atendimento;
* Atender os clientes com desenvoltura;
* Garantir a qualidade/padrão dos produtos que são servidos;
* Verificar padrão reposição dos pães da Vendinha;
* Coordenar a organização quarto das frutas e estoque da unidade;
* Supervisionar a logística do delivery;
* Aferir freezers e termômetros;
* Zelar pela limpeza do local e equipamentos de trabalho;
* Fazer briefing pré plantão;
* Garantir o cumprimento dos horários de intervalos das funções e cobrir as ausências;