Nome da empresa disponível para cadastrados.
Área de atuação: OutrosLocalização: Porto Alegre - RSAtribuições: Coordenar equipe de cozinha e salão, restaurante, room service, bar e serviço de eventos.Controlar custos do departamento e garantir a qualidade dos serviços prestados.Gestão da operação, indicadores e ficha técnica.Requisitos: Experiência na função.Segurança alimentar.Engenharia de cardápios.Serviços de salão e gestão de equipe.Experiência em hotel.Escolaridade mínima exigida: Ensino médio.#J-18808-Ljbffr