Principais Atribuições:
1. Supervisionar o cumprimento dos padrões de qualidade em todas as etapas produtivas, desde o recebimento de matérias-primas até o produto acabado;
2. Garantir a implementação e manutenção das normas de segurança alimentar (BPF, APPCC, ISO, entre outras);
3. Realizar e acompanhar auditorias internas e externas, bem como inspeções em processos, equipamentos e instalações;
4. Monitorar análises de produtos, assegurando a conformidade com especificações técnicas e regulamentações legais;
5. Liderar a equipe de qualidade, promovendo treinamentos e capacitações sobre boas práticas e padrões de qualidade;
6. Identificar não conformidades, implementar ações corretivas e preventivas, e monitorar os resultados;
7. Elaborar e revisar documentos técnicos, como procedimentos, instruções de trabalho e registros de controle;
8. Coordenar a análise de reclamações de clientes, identificando causas e propondo soluções;
9. Garantir o controle de validade, rastreabilidade e armazenamento adequado dos produtos.
Requisitos:
1. Desejável Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou Química;
2. Desejável experiência prévia em supervisão ou liderança na área de qualidade, preferencialmente em indústria de alimentos;
3. Desejável conhecimento em legislações e normas de segurança alimentar (BPF, APPCC, ISO 22000, FSSC);
4. Desejável domínio de ferramentas de controle de qualidade e análise de dados;
5. Desejável conhecimento à nível intermediário ou avançado em Pacote Office (Excel e Word);
6. Desejável experiência com auditorias.
Competências Comportamentais:
1. Atenção aos detalhes;
2. Liderança;
3. Proatividade;
4. Foco em resultados;
5. Resolução de problemas;
6. Ética.
Jornada de Trabalho:
De segunda à sexta-feira das 08:00 às 12:00 e das 13:30 às 17:30 e sábados das 08:00 às 12:00.
Benefícios:
* Vale Refeição
* Plano de Saúde
#J-18808-Ljbffr