Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Fortaleza, CE Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos em busca de um profissional que atenda/possua os seguintes critérios: 1. Conhecimento técnico: Domínio de culinária, bebidas, controle de estoque e normas sanitárias. 2. Habilidades de gestão: Liderança, organização, controle de custos e gestão de pessoas. 3. Atendimento ao Cliente: Foco na satisfação do cliente e no tratamento de reclamações. 4. Criatividade e estratégia: Desenvolvimento de cardápios, promoções e estratégias de vendas inovadoras. 5. Habilidades de gestão: Tomada de decisões, análise de desempenho e relatórios. 6. Adaptabilidade: Capacidade de adaptação às mudanças e otimização de processos. 7. Comunicação eficaz: Bom relacionamento com equipe e fornecedores, comunicação clara. Estaremos selecionando apenas os currículos que se encaixarem ao perfil.