**Chefe de Cozinha Industrial - Alimentos - 3.900,00- Ilha do Governador**
Consultoria de Recursos Humanos contrata para empresa no ramo de Alimentos
**Cargo**: Chefe de Cozinha Industrial
**Regime de Contratação**: Temporária
**Número de Vagas**: 1
**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:
Realizar a montagem dos pratos e a execução dos serviços conforme o cardápio escolhido pelo cliente.
Supervisionar as atividades da equipe, assegurando que os padrões de qualidade definidos sejam seguidos e cumpridos.
Gerenciar pedidos de alimentos e produtos mantendo registros detalhados e minimizar o desperdício, além de trabalhar com sistemas existentes para melhorar a redução de desperdício e gerenciar preocupações orçamentárias
Garantir que toda a preparação e apresentação dos alimentos cumpra os padrões de qualidade do cliente e de segurança dos alimentos
Trabalhar em equipe como responsável de cozinha para manter a organização, a capacidade da equipe e as oportunidades de treinamento e desenvolvimento do time
**Formação e experiências desejáveis**:
Ensino Médio Completo
Ensino Superior cursando ou completo em gastronomia ou relacionadas
Experiência comprovada na gestão de times de cozinha
Experiência em execução de serviços a La Carte
**Forma de Trabalho**: Presencial
**Bairro**: Ilha do Governador
**Cidade**: Rio de Janeiro
**Benefícios**:
- Vale Transporte
- Refeição no Local
**Horário de Expediente**: ESCALA 6X2 - Horário à Combinar
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.900,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
**Experiência**:
- culinária internacional (obrigatório)
- gestão de times de cozinha (obrigatório)