**Pré Requisitos**:
- Ensino médio completo.
- Residir em Salvador e Lauro de Freitas.
- Necessário experiência na função.
- Necessário experiência com desossa.
**Responsabilidades**:
- Orientar equipe de Auxiliares de Operações sobre todos os procedimentos operacionais do setor.
- Acompanhar equipe em relação ao uso de EPI's.
- Orientar os associados do setor sobre a utilização das embalagens corretas e metodo padrão de etiquetagem dos produtos passados.
- Orientar o cumprimento do layout dos balcões de carne.
- Atender ao cliente.