Supervisionar o preparo, montagem e finalização de pratos em sua praça, verificar a elaboração das receitas de sua praça para assegurar a qualidade do produto vendido de acordo com as boas práticas de fabricação e ficha técnica.
Avaliar e capacitar a si mesmo constantemente.
Auxiliar na montagem das demais praças da cozinha sob orientação de um encarregado.
Dominar as produções das praças de entradas e saladas.
Ensino médio completo
Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados
Maior de 18 anos
- GORJETA
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Vale Transporte
- Refeição no local
- Seguro de Vida