O **Restaurante Parada Boa,** faz parte do grupo Chefão, uma empresa familiar com mais de 30 anos de tradição, que tem como propósito oferecer uma experiência gastronômica única, repleta de temperos e sabores, de forma acessível e inclusiva.
Buscamos um **Gerente Operacional** para garantir o bom funcionamento do restaurante, liderando equipes e otimizando processos com qualidade e excelência.
**Responsabilidades**:
- Gerenciar a operação do restaurante, garantindo a eficiência dos processos e o cumprimento dos padrões de qualidade;
- Liderar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo;
- Cuidar da Gestão de Pessoas, apoiando os processos de RH, solucionando conflitos e fornecendo feedbacks para equipe
- Supervisionar o atendimento ao cliente, assegurando uma experiência positiva;
- Controlar estoques, insumos e otimizar recursos;
- Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;
- Planejar escalas e supervisionar o desempenho dos colaboradores;
- Resolver eventuais problemas operacionais e garantir a excelência no serviço.
- Ser responsável pela abertura do restaurante e os passos necessários para seu pleno funcionamento;
**Requisitos**:
- Experiência comprovada na área de gestão de restaurantes ou similar;
- Habilidade em liderança, organização e resolução de problemas;
**Diferenciais**:
- Cursos e especializações na área de gestão e liderança de equipes;
- Experiência com treinamentos e desenvolvimento de times;
- Conhecimento em ferramentas de gestão e indicadores de desempenho.
**Detalhes da Vaga**:
**Local**: Restaurante Parada Boa - Rodovia BR 040, 2039 próx ao Condomínio Miguelão
**Horário**: Segunda a sábado, das 06h às 15h (folgas aos domingos)
Salário: R$ 3.500 a R$ 4.000 (a depender da carga horária)
Refeições no local + Vale Transporte
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
**Experiência**:
- Restaurante (obrigatório)
Prazo para inscrição: 28/02/2025
Data de início prevista: 10/03/2025