Descrição Sumária do Cargo:
* Responsável por produzir e preparar uma variedade de pães, pãezinhos, bolos, tortas e produtos de panificação em geral, seguindo receitas e procedimentos estabelecidos.
* Realizar a pesagem, mistura, modelagem, fermentação e assamento dos produtos de panificação.
* Preparar massas, recheios, coberturas e cremes, assegurando a qualidade e sabor dos produtos.
* Monitorar o forno e ajustar os tempos e temperaturas para garantir a perfeição dos produtos.
Instruções
Siga as seguintes instruções:
1. Executar as tarefas com atenção e eficiência.
2. Mantenha um ambiente limpo e organizado na cozinha.
Descrição do Cargos
O cargo exige conhecimento profundo da arte da panificação, incluindo técnicas de produção, manipulação de ingredientes e controle de qualidade.
É necessário possuir habilidades manuais precisas, além de ser capaz de trabalhar sob pressão e cumprir prazos rigorosos.
A equipe conta com experiência e recursos adequados para apoiar o crescimento e desenvolvimento profissional do candidato.
O trabalho é dinâmico e desafiador, exigindo compromisso contínuo com a excelência e inovação.