Horário: 44h semanaisModalidade: PresencialDescrição:Preparo de massas e pães: Saber fazer massas básicas e fermentação de pães tradicionais e especiais.Controle de forno e temperatura: Conhecimento sobre tempo de assamento e diferentes tipos de forno.Noções de higiene e segurança alimentar: Seguir normas sanitárias para garantir produtos seguros.Experiência na função será um diferencial.Requisitos:Ensino fundamental.Conhecimento em confeitaria: Saber preparar doces, bolos e salgados pode ser um diferencial.Disponibilidade de horário.
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