Realizar as análises de controle de produto acabado (ensaque), tais como: codificação, dizeres da embalagem, peso, aspecto do produto através de análise visual, monitoramento de PCC e PPRO.Dar suporte e orientar a operação para os controles de qualidade e segurança do produto.Lançamento de resultados de análises no sistema.Sinalizar para o supervisor os desvios encontrados nas análises/atividades, registrar os resultados das análises executadas no sistema.Comunicar reprovação de lotes para as áreas envolvidas e identificar o produto retido.Coletar amostras dos produtos para as análises laboratoriais.Registrar e manter atualizados e completos todos os registros das atividades inerentes ao processo sob sua responsabilidade.Executar a verificação diária dos equipamentos de análise, tais como detectores de metal, peneiras de segurança, barras magnéticas, entre outros.Orientar a equipe de produção quanto aos procedimentos da qualidade e BPF (Boas Práticas de Fabricação).
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